Riego por goteo: un cambio en la forma de cultivar arroz de forma sostenible en Turquía

Riego por goteo: un cambio en la forma de cultivar arroz de forma sostenible en Turquía

Turquía tiene 28 millones de hectáreas de tierra cultivable, de las cuales sólo el 33% tiene acceso a agua para riego. La agricultura depende en gran medida del riego y consume alrededor de dos tercios de los recursos hídricos disponibles. La distribución desigual de los recursos hídricos, la fragmentación de las tierras, las condiciones climáticas adversas, el riego deficiente y las prácticas agrícolas deficientes son otros de los problemas que se plantean en Turquía. La introducción de tecnologías de riego eficientes para aumentar la productividad agrícola sigue siendo una prioridad para Turquía.


El arroz es un cereal importante en Turquía y Tracia; el centro norte y el centro del mar Negro son las principales zonas de cultivo de arroz. En los últimos años, debido a la escasez de agua de riego y a la inestabilidad de los precios del mercado, se ha producido una reducción de la superficie dedicada al cultivo de arroz y de su producción en Turquía. Para satisfacer la demanda interna, Turquía importa arroz todos los años. El clima de Turquía y la estructura del suelo en muchas regiones son adecuados para el cultivo de arroz, por lo que si se aumenta la superficie irrigada, también se puede aumentar la superficie de cultivo de arroz. Los retos de la producción de arroz en Turquía son aumentar el rendimiento por unidad de superficie, ampliar la superficie de cultivo de arroz y alcanzar la autosuficiencia para reducir las importaciones de arroz tanto como sea posible. El uso de las pendientes en los arrozales puede ayudar a maximizar y optimizar la tierra y las capacidades de producción.


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¿Por qué el riego por goteo es superior al riego por arroz para el cultivo de arroz en terrenos inclinados?

Con el riego por goteo, los agricultores pueden obtener cosechas de alta calidad utilizando un 70% menos de agua y evitar la escorrentía superficial innecesaria y la erosión del suelo debido al riego de arroz. También es económicamente sostenible porque, a diferencia del riego de arroz, el riego por goteo no requiere una preparación complicada del terreno ni una gran inversión en maquinaria o mano de obra.


El riego por goteo ofrece un gran potencial para obtener rendimientos de alta calidad y ahorrar agua en Turquía

Para abordar estos desafíos, RainStar se asoció con agricultores de la región de Gönen para realizar ensayos durante un período de cinco años (2018-2022) para examinar la viabilidad económica y agronómica de expandir el cultivo de arroz a áreas lacustres con riego por goteo. Actualmente, alrededor de 50 agricultores utilizan el riego por goteo y el número está aumentando, ya que los agricultores están muy satisfechos con el rendimiento de alta calidad y el ahorro de costos.

Como parte de los ensayos con arroz, RainStar brindó capacitación, apoyo agronómico y también instaló los sistemas de riego por goteo. Los resultados han demostrado que las tecnologías de uso inteligente del agua, como el riego por goteo, pueden ayudar a aumentar la producción de arroz sostenible en Turquía, aumentar la superficie total de producción de arroz y también reducir la mano de obra y los costos.


Alto rendimiento en todas las temporadas

En el cultivo del arroz, es fundamental preparar el suelo en el momento adecuado. Si no se hace en el momento adecuado, se puede compactar, lo que puede provocar una mala aireación, anegamiento, escorrentía excesiva y erosión, y un rendimiento bajo. El riego por goteo puede solucionar todos estos problemas al suministrar la cantidad adecuada de agua y nutrientes de forma equilibrada para garantizar unas condiciones de cultivo óptimas. También facilita el control de las malas hierbas y permite obtener cultivos de mejor calidad. Lo más importante es que ahora los agricultores pueden cultivar y cosechar una segunda cosecha en la misma temporada, lo que puede duplicar sus ingresos anuales.

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Enorme ahorro de agua y eficiencia energética.

Con el riego por goteo, los agricultores han podido ahorrar casi un 65-70% del consumo de agua. En los métodos de riego por superficie, solo el 30-45% del agua llega a los cultivos, mientras que el riego por goteo lleva el agua y los nutrientes desde la fuente directamente a la zona radicular, lo que reduce las pérdidas de transporte y distribución y mejora la eficiencia hídrica y energética. Cada planta recibe exactamente la cantidad de agua y nutrientes que necesita para prosperar. La aplicación precisa del agua y los caudales moderados dan como resultado un enorme ahorro de agua y energía.


Respetuoso con el medio ambiente, sostenible

A diferencia del cultivo de arroz, con el riego por goteo el suelo no queda sumergido bajo el agua continuamente, lo que permite que la fauna beneficiosa del suelo prospere y que se cultiven diferentes cultivos inmediatamente después de la cosecha del arroz.

Los beneficios ambientales de este método de riego son claros y sustanciales: menor uso de agua, menos emisiones de gas metano asociadas al riego por inundación, reducción de la acumulación de arsénico en el arroz, uso eficiente de fertilizantes y reducción de la lixiviación de fertilizantes.


Esto tiene mucho sentido financiero para los productores de arroz, ¿no?

A medida que aumenta la demanda de arroz y más agricultores buscan ampliar la superficie de cultivo de arroz, el riego por goteo parece ser la solución perfecta. Después de una serie de pruebas exitosas durante los últimos cinco años, Netafim ha podido poner en riego por goteo unas 400 ha de arrozales comerciales. Los agricultores están encantados con los resultados y creemos que el año que viene, la superficie de arroz bajo riego por goteo será más del doble.



Riego por goteo RainStar: excelencia en cada gota

Sobre nosotros

Nos dedicamos a ofrecer soluciones de riego innovadoras que ahorran agua y mano de obra para la agricultura en todo el mundo. Nuestro enfoque en la calidad y la innovación continua impulsan el desarrollo y el progreso de la industria.


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